Selasa, 29 Oktober 2013

Kamis, 27 Desember 2012

Siklus Makan Sehat Tiap Hari

Pernahkah kita benar-benar memperhitungkan secara sehat waktu-waktu untuk menyantap makanan yang akan masuk ke tubuh kita? Berikut ini disajikan waktu atau siklus yang wajib menjadi pertimbangan kita dalam hal mengasup nutrisi pada tubuh kita secara tepat dan tentunya sehat.

Menurut pakar kesehatan makanan, tubuh mempunyai irama biologis yang jam kerjanya tetap dan sistematis dalam siklus 24 jam setiap hari. Siklus tersebut terbagi menjadi 3 periode, yaitu:


1. Siklus Pencernaan

Siklus ini berlangsung dari pukul 12.00 sampai pukul 20.00. Saat-saat tersebut merupakan waktu yang tepat untuk mengkonsumsi makanan yang padat karena selama siklus tersebut (selama 8 jam), tubuh akan secara aktif bekerja mencerna makanan.

Jadi kita bisa mengatur ulang jadwal makan siang dan makan malam kita pada rentang waktu tersebut. Misalnya, makan siang pada pukul 12.00 - 13.00 dan makan malam pada pukul 19.00 - 20.00.

2. Siklus Penyerapan

Sejak siklus pencernaan berakhir yaitu pada pukul 20.00 sampai pukul 04.00, tubuh akan mulai melakukan penyerapan sebagian besar zat makanan yang telah dicerna dan selanjutnya membagikannya keseluruh tubuh. Pada saat ini, tubuh harus cukup tidur dan tidak makan lagi agar energi yang ada pada tubuh betul-betul digunakan untuk membagi makanan bukan untuk melakukan aktivitas tertentu atau untuk mencerna makanan.

Perlu diingat, pada saat-saat ini juga tubuh akan melakukan penggantian sel-sel yang rusak dengan sel baru. Bila energi terlalu banyak dikeluarkan untuk aktivitas lain atau mencerna makanan, maka proses pembentukan sel baru akan tidak maksimal dan tidak efisien. Akibatnya tubuh akan menjadi lelah, kulit kusam, dan penuaan dini pun terjadi.


3. Siklus Pembuangan

Ini merupakan siklus terakhir, terjadi saat pukul 04.00 sampai pada pukul 12.00. Pada siklus ini, tubuh akan mengeluarkan banyak energi. Oleh karena itu, alangkah baiknya apabila kita tidak menyantap makanan-makanan padat agar tidak memboros energi. Meminum segelas jus buah atau makanan-makanan ringan sudah cukup di pagi hari. Dengan begitu kita telah memeberikan keluasan bagi tubuh untuk melakukan pembuangan secara maksimal.
Siklus di atas hanyalah sekedar membuat kita harus memperhatikan kapan waktu makan yang tepat agar kita bijak dalam hal kesehatan tubuh kita.Selain itu, kita juga perlu mengetahui dan mempelajari keseimbangan asam dan basa (pH) makanan yang akan kita santap setiap harinya. Salah kombinasi sedikit saja, maka kelancaran proses pencernaan dalam tubuh akan terganggu.

[Disadur dari berbagai artikel kesehatan]